乡间小饭馆[美食] 第22（1 / 2）

也不知如珠咋把千张做得这么鲜这么滑这么香的。老王婶咋舌。她继续吃，吃着吃着，她想起了鸿光，想让鸿光也尝尝这么好吃的烧干丝。她没把烧干丝吃完，留了一些在饭盒里，准备拿回去给鸿光吃。

彼时，清河镇，一家规模较大的公司里，公司老板王峻说：“老费，你说那饭馆在清河村？”

费金颔首，“对，在清河村。”

王峻沉吟，“那地方开的饭馆……”

“地方是有些偏，但饭馆很不错，饭馆老板的厨艺比那些大饭店的主厨厨艺还要好。应该说，这家饭馆比我吃的任何一家饭馆都要好吃。”

“真的？”

“我还能骗你？”

“既然厨艺这么好，为什么开在一个小乡村，如果我没记错的话，清河村现在还是贫困村吧。”

费金耸肩。

王峻捏捏下巴，“好吧，那我就去见识见识这家小饭馆。”

下午四点，费金和王峻开车去往清河村。抵达清河村，破破烂烂的小饭馆闯入视野后，王峻有些疑惑地看向费金。

费金立刻会意，他说：“是破烂了点，但外在并不重要，重要的是‘内涵’。”

王峻嗯了一声，走进饭馆。

这样一家开在贫困村的破烂饭馆，实在是很难让人相信它比那些大饭店还要好吃。

然而好友信誓旦旦地告诉他，这家饭馆非常好吃，所以……可能真的很好吃吧。人不可貌相，饭馆也不可貌相，说不定这家饭馆只是貌不惊人而已。

费金进入饭馆后，发现菜单上多了两样新菜，他没有犹豫，点了新菜凉拌黄瓜和烧干丝。

香喷喷的凉拌黄瓜和烧干丝上桌，费金说：“尝尝吧，这是饭馆新出的菜，虽然我也没尝过味道，但我肯定会很好吃。”

王峻手执筷子，先夹的凉拌黄瓜。黄瓜切的是花刀，每一块大小都很均匀，翠绿的色泽上点缀了一些剁椒的红艳。红绿相间，酸辣香浓。

咔嚓。

脆脆的黄瓜裂开，酸辣味涌入口中，并不刺口，通通带着水嫩的清凉。

黄瓜腌的十分入味，酸辣咸等等味道极其适度，口感极佳。王峻讶异，“这黄瓜腌的不错。”

“尝尝烧干丝。”费金指了指烧干丝。

王峻夹起烧干丝，热腾腾的烧干丝将热气送到鼻腔里，诱人的鲜香瞬间化作钩子钩住嗅觉。

王峻鼻翼微动，深吸香气，随即将烧干丝吃进嘴里。

滑软的烧干丝滑溜溜的，轻轻一抿便化开，化开的同时，里面包含着的热烫鲜味哗啦啦地涌了出来，仿若开闸洪水一般。

王峻微顿，“柔柔滑滑天姿美，丝丝缕缕韵味长。”没开公司前，王俊是一位语文老师，因而诗词信手拈来，“妙极，妙极。”

见好友盛赞烧干丝，费金展颜，他夹起烧干丝，拌进白饭里，和白米饭一起吃进去，“我说过这家饭馆比我吃过的任何饭馆都要好吃。”

王峻收起讶异，叹道：“我也没吃过这么好吃的饭馆。”

和这家饭馆比起来，从前吃过的那些大饭店实在是不值一提。

王峻嚼着酸脆的黄瓜，说：“这小山村……卧虎藏龙也。”

费金颔首，“尝尝炸茄卷吧，味道不输烧干丝。”

吃过炸茄卷，王峻拿起菜单，“服务员。”

吴桂芳快步走过来，王峻和费金穿着不菲，一看就很有钱，她下意识地整理了一下衣着，“您好。”

“把菜单上每一个菜都上一份。”

“全部？”

“嗯。”

吴桂芳把单子递到后厨，对袁如珠说：“来了俩有钱人，菜单上的菜都要一份。”

菜单上的菜都上的话，得大几百，他们这一顿饭，就够她家生活一个月了。

临近六点，此时是饭点，来吃饭的人越来越多，外面排起了队。

“什么？今天有新菜？”

“凉拌黄瓜和烧干丝？多少钱？”

“淦，本来想吃蛋炒饭的，但又好想吃老板做的烧干丝，可是我的钱包不允许我两个都吃……”

“要是再便宜点就好了。”

“老板手艺这么好，便宜点划不来吧。”

“唉……”

公路边上，一个光头看了看饭馆门前排着的队伍。他含着一根草，思索片刻后离开。

光头往村头走，走到村头的杂货铺后，他从冰柜里拿出一个雪糕。

吃了口雪糕，他对妻子说：“去如珠饭馆吃饭的人挺多的，外面还排起了队。”

妻子正在摆放货架上的货物，“那小姑娘手艺好，吃饭的人自然多。”

“村里有人在那摆摊，生意还不错，我觉得……我们也可以去那里摆摊，卖点雪糕零食什么的。”

妻子抬首，“你想去摆摊？”

光头啃了口雪糕，说：“咱们杂货店都快做不下去了，就几个村里人照顾