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第236(1 / 2)

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所以,为了能吃到肉,今天都老实的忍一忍吧!

姚村长带着县里和镇上的领导在生产队各处转悠,还顺便去猪圈看了一圈。

先前抓来的十二头指标猪已经长到百来斤,母猪下的猪崽也有个几十斤了。

如今都吃饱了,正挤在一起睡觉。

看到这么多猪,领导们也非常高兴。

知道今天领导们要来,孙同志早早的就把猪圈给清理干净后躲开了。

这种场合,他还是不露面的好。

晒场这边,杀猪匠已经把猪杀好并且分割成大块,忙完这些就去处理猪下水和猪头。

刀工好的人继续负责切肉,熬猪油的熬猪油,切菜的切菜。

社员们菜园子里种的蔬菜已经可以摘头茬了,有茄子,豆角,黄瓜,西红柿,辣椒等。

这次准备炖猪肉的配菜是茄子跟豆角,之前的白菜还是社员们家里窖藏的,其实味道已经不怎么好吃了。

孟骄自然再次大方的贡献出自己的红烧酱,不但有酱,还有一袋子的土豆,这个炖肉孩子老人都喜欢吃。

很快,浓郁的香气再次席卷在晒场的上空,久久挥散不去。

再次分到猪油渣的孩子们,都蹲到一边去安安静静的吃着。

眼睛不时的往锅灶那边看一眼,就巴望着能早点开饭。

对于小麦的这个亩产量,其实孟骄心里说满意也满意,说不满意又有些不太满意。

毕竟在后世的时候,年景好的情况下最高亩产量已经达到千斤以上。

空间里的亩产更是高达两千多斤,是村里亩产量的好几倍。

当然,这外面的土地自然不能跟空间逆天的土壤相比。

不过,在这个啥都落后的年代,亩产量能有六百斤,已经是创了历史新高了。

她也不能要求太高,一步步来吧!

有些事不能急于求成,这样才能走得稳。

再说,真要是一下子亩产上了千斤,恐怕也会引来别人的怀疑,到时候也不好解释。

领导们转完一大圈回来,看了下时间回去还能赶得上午饭,便准备回去。

大家都是骑自行车来的,回去也方便。

这些领导们还是很接地气的,下乡视察工作啥的,都是亲自上阵,绝不来弄虚作假那一套糊弄人,更不会搞一些劳民伤财的派头。

姚村长连忙开口挽留各位,说今天村里吃大锅菜,为了庆祝这次丰盛特意杀了一头猪。

也没啥好招待各位领导的,希望大家不要嫌弃,留下来尝尝他们生产队的大锅菜和自家喂养的大肥猪味道怎么样。

本来领导们是不想留下的,毕竟他们有规定不拿群众一针一线,而且这个时候回去也不算晚,正好能赶上午饭。

姚村长见领导们没有答应,心里还挺失落的,但也强求不来。

就在一行人走到村口处的晒场那边时,便被一阵阵浓郁的香味给勾的走不动路了。

加了红烧酱的大锅菜,那味道自然是不必说,定力差的闻一下都能馋的流口水。

还有杀猪匠用独门秘方卤制的猪下水和猪头肉,两种香味交织在一起勾的人心痒痒。

为了特意招待领导,姚村长之前还委托孟骄给炒几个菜。

自从吃过一回孟骄做的饭,姚村长就觉得村子里应该找不出比她厨艺好的妇女了。

孟骄觉得村长真是高看自己了,但又推拒不了这个任务,只能接下来。

正好有新鲜蔬菜和卤制好的猪下水,孟骄让杀猪匠把卤好的肥肠捞出来,炒了一盆尖椒肥肠。

猪头肉则是跟黄瓜一起来个凉拌,鲜嫩的豆角摘洗干净在开水里烫过,再过两遍凉水,做了个凉拌麻汁豆角,最后又做了个西红柿炒鸡蛋。

简简单单四个菜,都是用眼下现有食材做的,每样都做的量很足,然后再加一盆大锅菜,和一盆卤肉拼盘,六个菜就齐了。

也不用搞得太复杂,若是弄得太隆重反而不好。

这样的标准,既不会失礼也不会铺张浪费。

一行人走到晒场边缘的时候,孟骄炒的尖椒肥肠正好出锅,肥肠的焦香加上辣椒霸道的香气,真是让人想要忽略都做不到。

走在最前面的大领导没有克制住,扭头往那边看了眼。

“你们村的大锅菜味道真香!”比他在国营饭店里吃过的饭菜都好闻。

姚村长脸上露出一抹与有荣焉的笑意。“今天知道领导们要来,我还特意找了几个手艺不错的掌勺。哪知……”

哪知领导们不肯赏光。

其实这会儿领导心里已经有些后悔了,之前不该拒绝的那么快。

再说,吃完饭他们可以留下粮票,不白吃社员们的。

不光是这个大领导后悔,其他跟着来的几个基层领导也后悔,这么香的饭菜闻着就让人垂涎欲滴,只是没有机会吃到嘴里,还真是可惜。

人家大领导都不发

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