最强美食直播[星际]_81（1 / 2）

姜阮喝着水，慢条斯理瞥了一眼床下的男人。一直到杯中见底，姜阮把水杯塞到了慕泽析手里，神色淡然。

“是不是智商也跟着昨晚身寸没了？煮粥就是比煮饭多了几倍的水，米和瑶柱香菇一起在水里煮，你说需不需要事先泡水？”

“这不是智商都去你那儿了嘛，你有就够了。”慕泽析眼中笑意，没想到阮阮也会调侃他了。说完，便端着空杯撤退，没有给姜阮接话的机会。

等人走远，姜阮才体会出慕泽析刚才话里的个中意味，不免满头黑线地低低骂了一声。

厨房里，慕泽析难得地哼起了歌，按照恋人的指示，完成了煮粥的前期工作。看着饱满的米粒、浅黄色瑶柱和深棕色香菇在水里沉淀，慕泽析开火后盖上砂锅盖，抱着手臂靠在厨房门上，看着案台上的一切，眼神满足而又温暖。

云雨一夜后的早晨，给身体不适的爱人做早餐，厨房里渐渐香气弥漫，而爱人还在床上等着他回去。这是他从未体验过的一切，比他这二三十年的孑然独行来得甜蜜珍贵。

而这旖旎的遐想，被姜阮诧异的声音狠狠打断。

“慕泽析！你在干嘛？！”

慕泽析听到声音，立刻回神，但没有明白发生了什么事情。

“慕先生！那个砂锅，您能不能别开最大火力？我们还没吃到，它就要被烧干了！”声音由远及近。

“哦哦！好！”慕泽析赶忙点头，手忙脚乱地关小了火。最后还不确定地俯身再检查了一边，确定是小火后就准备反身去找姜阮，却看到姜阮已经裹紧他的大衣站在了门口。“怎么起来了？”

“不起来，难道看你大火煲粥么？傻子……”姜阮失笑，倚靠在门边。

“为什么不能大火？还有你怎么知道我开错了？”慕泽析很好奇其中的道理。

“小火更容易煲出瑶柱的鲜味，而且不容易烧干砂锅。我怎么会不知道你开错了？水沸腾之后，顶得砂锅盖子的声音，我一听就知道不对。”姜阮指了指锅下的灶台。“这个火候就还可以，也不知道食神节组委会怎么会找你当负责人。”

“我这不是，就管管运作流程。技术问题，他们从来不问我的。不过以后我也可以去显摆显摆，我也是个懂小火煲粥的负责人。”慕泽析勾起嘴角，在敞亮的光线下，笑得格外开怀。

“狂得你，这都说得出口。你怎么不说你知道煮饭呢？”姜阮嫌弃地一个白眼。

“慢慢来嘛，不是有句话说的是，来日方长嘛！”慕泽析抿了抿嘴，把姜阮抱在怀里，垂着头扣着自己怀里的爱人，在只有砂锅煲粥小小咕嘟声的厨房里慢慢左右晃。“以后他们拿烹饪技巧刁难我的时候，我就有后盾了！谁也不怕……”

姜阮轻笑一声，指了指面前的砂锅，头顶撞了撞身后男人的下巴。

“别打温情牌，我不管是方长还是李长，只要这锅粥味道不行，想日？你就是想多了！”

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瑶柱香菇粥终究在两人的密切关注下，咕嘟着出了锅。姜阮倚靠在厨房门框上, 看着慕泽析带上隔热膜, 小心地给把砂锅端了下来, 送到了客厅的桌上。

揭开盖子的一瞬间水汽蒸腾，入眼就是米白软糯一片。点缀着被煮胀的或浅黄或雪白瑶柱，和胖乎乎棕色表皮的香菇。

“卖相不错。”姜阮中肯地点了点头。

“试试, 冷点再吃。”慕泽析盛了一碗，送到了姜阮手上。

“你也吃吧, 都这时候了，应该也饿了。”姜阮勾勾唇角，低头在碗边嗅。

瑶柱其实就是贝类壳里的嫩肉, 风干了更易于保存和深加工。它有着特殊的香味，区别于其他的海鲜，入口的滋味也独树一帜。风传它有诸多功效, 但姜阮还是更满意于它的滋味。果然用来做粥，既保存了海鲜的咸香，也不会太过滋润馥郁。

而香菇则是没有什么不好的地方, 几乎没有人不喜欢。不管是炒制还是煲汤煲粥, 都是极其受欢迎的存在。很多时候，还能在烧烤摊子上, 一次次大放异彩。

砂锅煲出来的瑶柱香菇粥，粥面上漂浮着一层米油皮，就像品质纯正的牛奶，也会在熬煮的过程中产生奶皮。

师傅曾经提点过他, 粥好不好，全看上面的油皮。就像豆浆，不去下嘴，看着上面薄薄一层，也能大致猜出个中滋味。

泽析这锅粥，其实是成功的。就是不知道放料到位与否……

抽着勺子，姜阮在粥面上划了一圈。把一碗粥表面最开始放凉的部分捞入勺面，缓缓送入嘴里。

粥还很烫，即使是温度最低的表层粥，也烫得姜阮直吸了口气。但乍一接触唇舌，粥特有的鲜浓香润便缓缓淌入喉咙。瑶柱肉丝丝分明，半散不散，牙关一抿便融在了口中。香菇吸饱了水分，带着海鲜的味道，弹牙柔韧。

而最出彩的是颗颗破开的米粒，还有半透明浓稠的粥液，真是煲到了火候。时间掌握得刚刚好，早一点便稀，晚一点便烂，这种熟度刚刚好。