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56、攒鸡蛋吃饺子(1 / 4)

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一大清早,谢家院子还笼罩在淡淡的晨曦中,清晨的空气沁满了水汽与花草的清香。程遥遥挽着发,含着牙刷在院子里刷牙,脑袋一点一点,娇嫩脸颊上还带着未褪的凉席印子。

谢绯坐在院子里洗衣服,谢奶奶在厨房里忙活着,隔着窗户道:“遥遥,去把鸡蛋捡了,要不母鸡要啄了!”

“哎!”程遥遥一个激灵醒过神来,咕噜噜漱口,又擦擦脸。

鸡窝是用竹篱笆隔出来的,三只母鸡个头都不大,却很干净,精神十足。程遥遥用苕帚把母鸡赶开,稻草堆里赫然有几枚红白皮的鸡蛋。

“一,二,三,四,五……”程遥遥小心地捡出来,一颗颗鸡蛋光溜如玉,还热乎乎的,她高兴地叫道:“今天有五颗鸡蛋!”

程遥遥捧着去给谢奶奶看,谢奶奶乐呵道:“还真是五个,个头还比原来的大多了!”

谢绯闻言跑了过来,也仔细数了一遍,高兴道:“真的有五个!遥遥姐你可真行!”

程遥遥得意得把头昂得高高的,谢奶奶故意道:“你每天给母鸡喂那么多知了和蚂蚱,母鸡当然能多生蛋。”

“明明是我喂得好。”程遥遥不服气地嘟哝,分给谢奶奶三个鸡蛋。

谢奶奶道:“怎么?那两个鸡蛋不给我了?”

程遥遥理直气壮道:“您上回跟我打了赌的,要是我能让母鸡一天下五个蛋,多出来的都归我!”

程遥遥找了一个小篮子,学着谢奶奶的样子装了点米糠进去,把两个鸡蛋小心翼翼放进去。谢奶奶的篮子大,里头装了三四十个鸡蛋,程遥遥的篮子小,里头放着孤零零的两个鸡蛋。

谢奶奶嘲笑她:“你能攒下几个蛋啊?”

“你等着瞧吧!”程遥遥雄心万丈,她迟早攒得能比谢奶奶的多。

这些日子,狗蛋那些孩子们天天给她捉知了猴。程遥遥一家子都吃腻味了,只每天给他们炸一饭盒,剩下的留着让知了孵化,每天都能得到几两蝉蜕。破壳后的幼蝉用来喂鸡。狗蛋知道程遥遥在喂鸡后,还每天给她捉一串蚂蚱,把母鸡们吃得精神抖擞。

不知道是灵泉还是蚂蚱的功劳,母鸡们今天终于突破三个鸡蛋大关,生下了五个鸡蛋!只恨这年头家家户户只准养三只鸡,否则一天捡十几个鸡蛋也不是难事儿。

程遥遥跑到鸡笼边,把鸡笼里的水和鸡食都添满了,趁着谢绯不注意,往水里加了一点灵泉。原本悠闲的母鸡们一下子就涌了过来,不管鸡食,全抢着喝水。

程遥遥洗了洗手,把剩水倒进了菜圃里。这些蔬菜最近长得飞快,小黄瓜一嘟噜一嘟噜的,坠得藤都断了,谢奶奶把小黄瓜都摘了做腌菜,还拦不住它们的疯长。

早饭是谢奶奶熬的小米粥和腌小黄瓜。小米粥特别烫,程遥遥拖拉好久才慢慢喝完,把嘴一抹就要跑,让谢奶奶留下了:“我擀皮,你调饺子馅儿。”

“哦……”程遥遥乖乖听话。

程遥遥拿了三个鸡蛋搅匀,用一点儿油炒成嫩黄的炒鸡蛋。昨儿买了一条二指宽的五花肉,剁碎了拿酱油料酒腌入味。茼蒿切碎,用盐杀出水来,三样料搅拌在一起,是最适合夏天的三鲜饺子馅儿。

两斤白面粉加一斤玉米面,敲进两个鸡蛋,一点点加水搅和成絮状,再用手揉成光滑有韧性的面团。谢奶奶耐心十足,擀出来的饺子皮光滑劲道。

谢奶奶会包好些饺子花样,一边包一边教程遥遥和谢绯:“馅儿不要太少,也不能太多,要不一下锅就全开口了。”

谢绯学得很认真,按照谢奶奶的方法一板一眼地捏。程遥遥往饺子上安红豆,给谢奶奶和谢绯看:“金鱼!”

谢奶奶好笑又好气道:“胡闹,红豆下锅煮不熟!”

“好看嘛。”程遥遥趁机把饺子放下,道:“奶奶,今天打谷场卖瓜呢,我想去看看。”

谢奶奶包着饺子,道:“买了你也抱不回来。昭哥儿中午就回来了,让他买去,你把饺子包好才是正经事。”

程遥遥苦着脸,谢绯忙道:“奶奶,饺子我帮您包。让姐姐去看看吧。”

谢奶奶终于松了口,程遥遥巴不得一声儿,脚步轻快地跑了。

谢绯偷笑着对谢奶奶道:“遥遥姐想去村口等哥哥呢。”

“不准胡说!”谢奶奶不轻不重呵斥了一声,心情复杂。

清晨的路面上带着些湿润,脚踩上去会发出沙沙声。程遥遥出门,迎面遇到了狗蛋的母亲金妮儿。

金妮儿跟谢家就隔着两户,金妮儿的丈夫林有志是为数不多跟谢昭关系好的。这一向因为程遥遥和狗蛋儿的关系好,金妮儿跟程遥遥的关系也亲近起来。

金妮儿扛着扁担,跟程遥遥一道走:“这么早出门,干啥去啊?”

程遥遥笑道:“我去村口买西瓜。”

金妮儿笑道:“嗨,这时候西瓜贵,等下个月西瓜出来了,两分钱一斤,便宜一半呢!”

乡下人过日子仔细,一分一厘都要花在刀口上的。程遥遥笑道:“我先买

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