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九零亿万美元保姆 第4(2 / 2)

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放进玻璃果盘里,沙拉酱先不着急。

再做牛肉片,切了几只口蘑,炒菜平底锅里放入一小块牛油,牛油化开后倒入腌渍好的牛肉片,只放一半;牛肉散发出肉的香味后,放入口蘑,再加两勺奶油。

起锅摆盘,牛肉片与口蘑分开,暂时放进烤箱里保温。

丽雅回来后,开烤箱100度烤3分钟牛肉,烧水煮意大利面。

意大利面的要诀是要煮透但不能煮烂,捞出沥干水分,用橄榄油拌一拌,以使得面条不会粘粘。

丽雅回家15分钟之后就吃上了热乎乎的午餐,很满意。

丽雅在睡午觉。

张文雅倒不困,年轻的身体精力无限,忙碌了一上午,一点也不累。她决定去新华书店买本英语书,就《新概念英语》好了。英语从当年高考后就再也没有捡起来——当时她在干什么?在家复读,但成绩并没有提高,反而因为总是做家务、在亲戚家帮厨,根本没有时间看书刷题,第二年分数更低。

上不了大学,只能做体力劳动,干了很多工作,但没有一个能做的长久的。

唉!

她骑上自行车,骑到公交车站,将自行车锁在路边,坐公交车去新华书店。

去了就回,也挺快的,下午两点多便回来了。

丽雅刚起床,问她去哪里了,她便给丽雅看她刚买的英语书。

丽雅恍然,说要给她买个walkan。

张文雅大大方方的道谢。

丽雅梳洗打扮之后又出门了,说晚上按时回家吃饭,要她按时开饭。

丽雅走后,张文雅收拾了她的房间,洗衣服、打扫房间,然后做晚餐。

晚餐还是五菜一汤,根据昨晚晚餐的食量,分量略少一点。

清炒时蔬、水果蔬菜沙拉、柠檬汁香煎牛排、咖喱土豆牛肉、糖醋排骨,和番茄蛋花汤。

番茄微酸带甜,沙瓤的,用不锈钢勺子在番茄上滚动刮一圈,然后去皮、切小块,汤锅烧水,水滚后放入番茄块、适量盐、少许蚝油、一勺橄榄油,煮沸五分钟,待番茄块煮烂后,倒进打散的鸡蛋,用量一只即可,鸡蛋液入锅后立即搅动,然后关火。

如此鸡蛋液便能嫩滑并且不会结块,汤里也不用添加芡粉。

要是有虾皮,捏一撮进去会更鲜美。不过有蚝油,没有虾皮也可以。

肯特一家下午6点多一点回来了。

肯特先生先把她的身份证还给她。他是领事馆工作人员,家里雇佣保姆要备案,做简单的背景调查。不但是要预防保姆卷财跑路,也有其他安全方面的考虑。

当然这话不会告诉张文雅。

入职要查看身份证等等个人证件是很正常的事情,张文雅没多想。

“我看你的自行车买了车锁,多少钱?都算在菜金里。”

“噢,好的,我记了账,您要看吗?”

“不用,每周给我看菜金总数,我好安排下周的费用。”

“丽雅说你买了英语书,克里斯有一个闲置的walkan,等一下克里斯会拿给你,你有时间多学学口语,对话尽量用英语。”

“好的,谢谢肯特先生,谢谢克里斯。”

克里斯瞥她一眼,上楼了。

晚餐过后,肯特夫妇又教她怎么用录像播放机,家里有不少录像带,都是美国大片,学习外语嘛,就是多听、多说,她决心好好学习英语。

肯特先生随后在客厅看起了报纸,丽雅上楼了,张文雅回了自己房间。

晚上没事,她便翻看《新概念英语》,从头学起。

快到9点,有人敲门。

是克里斯,他拿了walkan下来,默默的往她手里一塞。

“谢谢。”

“不客气。”他打量了一下她的房间:跟以前一样,没有什么分别。

“你会做包子吗?”他问。

“包子很……麻烦,过几天做。”她磕磕巴巴的回答。

“我能听懂一点中文,只是不会说。”

张文雅想了一下,“你要学中文吗?”

他点点头,“爸爸说要学中文,以后……中国会很……”他皱着眉头想着中文怎么说,但最后还是没想起来,只好说:“有力量(power)。”

她想了想,“强大。”

克里斯学着说:“强大。什么意思?”

“就是……这样。”张文雅笑着握拳举起手臂。

手势语言全球通用,克里斯马上明白了,“是的。”

他有点羞涩的笑了,“妈妈很喜欢你,但他们准备过几天再告诉你,你合格了。”

这是好消息。

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