第454章 辞旧迎新(2 / 2)
连枝儿包,今天的饺子馅是牛肉的,里面加了少许的猪肉,没有放菜,隻放了各种调料和剁的细细的葱花。这是他们这里俗称的一个肉丸馅的饺子。
饺子包好了,外屋的铁锅里准备的大骨汤也烧滚了,张氏就将饺子用帘子端着,出去下饺子。
除夕夜的饺子,一般是煮饺,而不是惯常吃的蒸饺。以前没有分家的时候,这除夕夜的饺子却都是蒸饺,不是连家的人不知道这个风俗,而是因为周氏的个人喜好。周氏不喜欢煮饺,用她的话说是嫌煮饺“水淋光汤”。
去年连蔓儿家虽然分了出来,但住在老宅里,还要顾忌周氏的脸色,比如说她们吃鱼,还要被周氏指桑骂槐一番,年三十为了求个宁静。张氏也还依着上房的规矩。做的蒸饺。
现在,张氏就是一家的主母,再也不需要看谁的脸色,她征求了一家大小的意见,才决定这一顿吃煮饺。
连蔓儿其实私心里更喜欢吃蒸饺,但她也不讨厌煮饺。就这一顿,当然是按照风俗来更好。
张氏在煮饺子,连蔓儿和连枝儿这边就调好了酱碟,等饺子熟了。就将饺子装盘,连同酱碟并几样小菜,一共装了两个大大的食盒,连蔓儿又提了一个食盒的碗筷,娘三儿个就往前院来。
前院正厅,连守信、五郎和小七都陪着鲁先生在守岁。
见她们来了,连守信、五郎和小七就忙将炕桌上的瓜果点心收拾到一边。张氏从食盒里拿出饺子、酱碟和小菜,连蔓儿也将碗筷都摆好,一家人这才在桌边围坐,开始吃饺子。
胖乎乎的元宝饺,个头并不大,张大嘴,一口就可以吃一个。鲁先生吃到第三个的时候,就从馅里吃出来一个银角子。
“恭喜鲁先生,明年必定顺风顺水、万事大吉。”众人就都笑着给鲁先生道喜。
鲁先生知道。这肯定是刚才连蔓儿给他夹饺子,故意放的。讨了个好兆头,他也十分欢喜。
然后、小七也吃到了银角子,接着是五郎,一会工夫,大家伙都吃到了,自然是各个欢喜。
吃过了除夕夜的饺子,在等待新年到来之前,还有一件要紧的事要做。
连蔓儿和连枝儿姐妹两个。回了内院。就到自己屋里,将早就准备好的里外新衣都装在一个大木桶里提着。然后又带齐了洗漱的一应事物,就出了屋门,顺着沿着抄手游廊,从西侧的月洞门出来,进了西边的跨院。
走下台阶,顺着青石铺就的小路走到一座影壁后面,又上了两级石阶,打开门,走了进去。
除旧迎新必不可少的一项,自然是洗浴。
一进的浴室的门,拐过一个小小的隔断,就是扑面的热气。
这浴室外面衝北设有影壁,里面对门设有隔断,这都是为了冬天保暖、以及浴室内的私密而设置的。这浴室里面,还分里外间,中间也设有隔断,里间自然是抽水马桶,这外间就是洗澡间。洗澡间里放着两个大大的木浴桶,浴桶间也有半高的木板架子。除此之外,这浴室里还有矮个圆肚的大水缸,以及一个炉灶。
炉灶里炉火正旺,上面一隻水壶,张氏正坐在炉子旁边,看着炉火。
“水都给你们倒好了,快趁热洗。”张氏见两个闺女进来了,就忙笑着招呼。
“哎。”连枝儿和连蔓儿答应了一声,就走到浴桶旁边。
浴桶里的水还冒着热气,连蔓儿伸进手去,感觉热热的,就忙脱了衣裳搭在旁边的木架子上,随即就进了浴桶,将整个身子连同下巴都浸入水里。
因为对面火墙的另一侧厨房里烧了一天的火, 还有旁边火炉的热气,浴室内几乎可以说是温暖如春,在泡进比皮肤温度高几度的热水中,在寒冷的冬天,还有什么是比这样一个热水澡更让人感觉舒服的那。
“好舒服。”连蔓儿舒了一口气道。
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